Hot sauces hitter over hele verden – inkl. Cambodja, så derfor har La Plantation også kastet sig over en hel række hot sauces, hvor jeg indtil videre fører to af disse. Den ene er denne røgede sag, der klæder stort set alle marinader, der skal have lidt bid. Derudover er den et lækkert direkte supplement på dine retter efter tilberedning – hvis den lige skal have et ekstra spark!